自家製にこだわって。

暑っち暑っちの今日この頃です。

こんにちは。

福地です。





お昼にお客様の経営するおそば屋さんへ

久しぶりに全員揃ってお邪魔しました。


たまぐすくの、サトウキビ畑に囲まれたポツンと一軒、

自家製の手打ちそば屋さんです。

皆が、選んだのは「雲南百菜麺」

金城姉は「よもぎ麺」で。

焼き卵も目の前に広がる畑で育てているにわとりの、ホヤホヤ卵です。　




暑いときには温かいものを。

レモングレス・ミント・ハーブをミックスしたお茶で

さっぱりとしたお味で、大好評でした。


オーナーのＳ様、

デザートに「ドラドンフルーツ」ゼリー＆「シークヮァサーゼりー」や

ビール漬けたくあんｅｔｓ・・・

手作りのレパートリーにこだわりがあるんですヨ。


場所は～

船越の県道４８号線より北側の

キビ畑の中にある「しろま食堂」さん


関心のある方、探してお味見してくださいませ。。


それでは皆さん、

明日からの連休、楽しんでくださいネ。