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2020年03月04日

赤瓦古民家のおそばやさん

こんにちは。

福地です。うさぎ


いつものランチタイムは事務所で独りぼっちの
(おむすびころりん&じっくコトコトスープニコニコ)ですが
久しぶりに

南城市大里(大里城址公園近く)に美味しいおそばやさんがあるとの事で
Jr と了解 行ってきました沖縄そば

赤瓦古民家のおそばやさん


赤瓦古民家のおそばやさん

そば処「南アラカチ家」さん

琉球赤瓦の古民家(戦後直後に建てられたそうです)

出汁は自然の素材にこだわったあっさりしながらも
コクがある私好みのお味でしたハート コレ!

注文したのはミックスそば

テビチ&軟骨ソーキ&三枚肉シーサーオス
何時間もコトコト煮占めても形はしっかり(てびちはちゃんと足の形が~~ちょっとビックリベー) 
それでも口どけがとても良く美味しかったですOK



赤瓦古民家のおそばやさん

これ、

何だか分りますか?


無数の大きな穴ぼこびっくり!


なんと爆弾 大戦中の砲弾の跡なんですって。

後世まで残していかなければならない歴史遺産です。。

私が小さい頃は祖母に良く戦時中の話を聞かせてもらいました。


今度はお孫ちゃんと平和学習に訪れたい(もちろんびっくり!!おそばもお箸)風景でした。







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Posted by 拓陽住宅 at 17:42│Comments(0)社員BLOG
 
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